移居新加坡

作为新来者在新加坡采购日用品

一份友好指南,介绍新来者可以照着做的新加坡日用采购,从超市、巴刹到网上配送和日常省钱小贴士。

Grocery Shopping as a Newcomer in Singapore

在一个新国家第一次把冰箱填满,既莫名兴奋又略带茫然。品牌不一样,农产品不一样,你也不太确定哪里最划算。摸清新加坡式的日用采购是那种一旦掌握就能让公寓迅速有家的感觉的日常技能,本指南会带你了解各种选择,让你从第一周起就能自信地购物。

好消息是这里选择多到让人眼花缭乱。从大型超市到熙攘的巴刹(wet market),再到便捷的配送应用,总有一种购物方式适合各种预算、日程和口味。让我们看看这一切如何配合起来。

新加坡买菜指南信息图。在哪里买:超市买日常用品、湿巴刹买新鲜本地菜、专卖店找进口货、迷你店应急补货;线上买菜:可用网站或app下单、适合买米和饮料等重物、先比送货时段和费用、手机记清单更省事;省钱习惯:自带购物袋、优先买当季本地菜、先想好菜单少冲动买、天热只买会用完的量;建立习惯:网购和实体店搭配用、问邻居和摊主拿建议、试试看本地食材、慢慢找到自己的买菜节奏。
作为新来者在新加坡采购日用品。Sky Media 信息图。

去哪里采购日用品

你会发现好几种购物场所,大多数人会根据需要混着来。

  • 超市。从商场和组屋(HDB)区里的大型连锁,到规模较小的邻里店铺,涵盖日常必需品、新鲜农产品、冷藏和冷冻食品以及家居用品。它们可靠、有冷气,在你还在熟悉环境时是个让人自在的起点。
  • 巴刹(wet market)。这些传统的生鲜市场是采购农产品、海鲜、肉类和本地食材的好去处,价格往往实惠。它们可能热闹繁忙,尤其是早晨,而与摊主闲聊也是乐趣的一部分——他们通常很乐意帮助新来者。
  • 高端与特色食品店。如果你在寻找特定的进口商品或美食食材,特色商店备有更多样的国际货品,不过价格通常也更高。
  • 便利店和小超市。随处可见,当你只需要买几样东西、快速补货时,它们再合适不过。

在头一个月里每种都试上几家,是摸清什么适合你的最快方法。如果你还在寻觅一些家乡的特定风味,我们关于在新加坡寻找家乡熟悉味道的指南是很好的延伸阅读。

网上购物与配送到家

许多新来者都喜欢这里网上买菜有多方便。超市网站和配送应用让你窝在沙发上就能下单一整周的采购,并送货到门,在我们又热又潮的天气里,或在你忙于安顿、时间紧张时,这真是一大福音。

网上购物尤其适合那些你不想自己搬回家的笨重或沉重物品,例如米、饮料和清洁用品。配送时段、最低订单金额和任何费用因服务而异,所以值得比较一两家,看看哪家更契合你的日常。一周里在手机上随手记一份清单,能让每周的下单又快又省心。

话虽如此,亲自去逛也有它的好处,尤其是在初期。在货架间走走能帮你认识本地品牌、自己挑选新鲜农产品,并对价格有个概念。大多数人最后会形成一种混合模式:主食用大额网单搞定,新鲜食材和偶尔的嘴馋则出门去买。

精明购物的日常小贴士

几个简单的习惯能帮你在站稳脚跟的同时买得好、花得省。

  • 自带购物袋。这在这里是常态,也更环保,这与我们关于在新加坡回收与处理垃圾的指南相呼应。
  • 购买当季和本地农产品。它往往比进口的更新鲜、更划算,也是尝试新鲜果蔬的好方式。
  • 围绕你的餐食做计划。一份粗略的每周计划能减少冲动购买和厨余,也让每次采购更快捷。
  • 尝试熟悉之外的东西。试试本地的主食和食材。烹饪几道新家常菜,是最亲切的融入方式之一。
  • 在我们的气候里留意分量。新鲜农产品在炎热中容易变质,所以买你会用完的量,并妥善储存。

留意你常去超市的会员卡和积分计划,它们能带来日常实惠,不过值得读一读条款,好知道自己报名参加的是什么。

养成你的采购节奏

几周之内,你就会理出自己的心头好:一家你信赖买主食的超市,也许一个周末采购新鲜农产品的巴刹,还有一个负责搬重物的配送应用。那个小小的例行习惯,悄悄成为你正在安顿下来的迹象之一,把一件陌生的琐事变成让人自在、甚至享受的事。

一路上别不好意思求助。邻居、同事和摊主通常很乐意为你指出附近最好的去处,而交换小贴士也是一种美好的联系方式,这与我们关于在新加坡结交朋友的想法很搭。每个新来者都要摸索这些,用不了多久,你就会成为在货架间给别人指路的那个人。

采购日用品或许看似平淡,但把它安排妥当能让日常生活顺畅流转。拥抱这份多样,尝试新事物,让你的每周采购成为你在新加坡新生活中又一个愉快、熟悉的节奏。

常见问题

买新鲜食材,湿巴刹比超市便宜吗? 不一定,但不少人觉得蔬菜、海鲜和肉类在湿巴刹买比较划算,尤其是本地食材。价格会因摊位、日子和季节而不同,建议多逛几个摊位比较。超市则更适合买包装食品、抢优惠,价格也比较固定。

什么时候去湿巴刹最好? 早上通常食材最新鲜、选择也最多,不过人潮也最拥挤。稍晚去会清静一些,但热门食材可能已经卖完。新手可以先挑平日早上去逛,熟悉后再尝试周末的热闹场面。

湿巴刹的摊贩可以刷卡或用PayNow吗? 这要看摊位,许多传统摊贩仍习惯收现金,也有些接受电子支付。身上带点现金,留意摊位有没有支付标示,或礼貌地问一声就行。超市和送货应用程序的付款方式通常更多,刷卡也很方便。

刚搬进空荡荡的厨房,应该先买些什么? 先买每周都会用到的基本食材,例如米、面条、食用油、调味料、鸡蛋和几样蔬菜。接着再添购清洁用品和日用品,之后慢慢补齐。一开始少量购买,可以先弄清楚自己真正用得上什么,再决定要不要多囤。

天气潮湿闷热,怎样避免蔬菜和肉类很快变坏? 买回家后尽快把冷藏和生鲜食品放进冰箱,并且少量多次购买。生肉要密封,与其他食物分开存放;叶菜类等要用时再清洗。包装食品也要留意保质期限。

延伸阅读: 在新加坡环保买中国食材:少用塑料的买菜指南

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