掉在地上的一小块巧克力、滚到桌下的一颗葡萄、盘子上被舔掉的一点洋葱肉汁——厨房里这些再平常不过的瞬间，都可能演变成宠物的紧急情况。许多对我们来说完全安全、甚至健康的食物，对狗和猫却是实实在在的危险，因为它们的身体处理食物的方式与我们非常不同。知道哪些食物对宠物有毒，并在误食时迅速行动，可以挽救一条生命。本文为一般信息，帮助你让家里更安全；它并非兽医建议，如果你的宠物吃了危险的东西，你的第一步永远应该是打电话给兽医。
为什么有些人类食物很危险
狗和猫不是缩小版的人。它们的身体缺少我们用来分解某些食物的一些酶，而它们体型更小，意味着即便不多的量也可能产生超乎比例的影响。猫咪尤其敏感，因为它们的肝脏处理某些化合物的方式不同，而且它们是专性肉食动物，身体本就不是为我们厨房里的许多东西而设计的。
敏感程度因动物个体、体型、健康状况以及吃了多少而各不相同，这正是为什么没有一条可以在家依赖的「安全经验法则」。同一样东西，在一只宠物身上只是轻微不适，在另一只身上却可能造成严重伤害。正因如此，你绝不应该自行判断某个分量是不是「小到可以忽略」。当有毒的东西被吃下时，稳妥的应对是把它当作紧急情况，让专业人士来指导你。
应让宠物远离的常见食物
下面这份清单涵盖了被广泛认为对狗、猫或两者都有风险的食物。它并不详尽，所以当你拿不准时，请把人类食物放到宠物够不到的地方，分享前先查证。
- 巧克力、可可以及一切含有它们的东西，会影响心脏和神经系统。
- 葡萄、葡萄干、无核小葡萄干和黑加仑，与狗的肾脏问题有关。
- 洋葱、大蒜、韭葱、细香葱和青葱，无论生的、熟的还是磨成粉的，都会损害红细胞。
- 木糖醇（xylitol），一种存在于无糖口香糖、糖果、某些花生酱、烘焙食品，甚至某些药物和牙膏里的甜味剂。
- 任何形式的酒精，包括在胃里发酵的生面团。
- 咖啡、茶、能量饮料里的咖啡因，以及它们的渣或叶。
- 澳洲坚果，以及大量的其他坚果，它们油脂高、难消化。
- 煮过的骨头，可能碎裂成尖片，以及可能引发严重疾病的肥腻边角料。
- 发霉或变质的食物残渣，可能含有有害毒素。
- 牛油果，以及未熟或发青的番茄和土豆部分。
猫咪面临的特别危险来自洋葱和大蒜，以及任何百合科植物；而狗和猫都可能被许多室内植物、以及随手放在够得到之处的人用药物毒到。请把这一整类东西都收好，远离爪子和台面能及的范围。
有毒食物一览对比
不同食物会造成不同种类的麻烦。下面这张表格把几种广为人知的「元凶」归了类，让你看清为什么它们都不该出现在宠物的食盆里。请把每一样都当作打电话给兽医的理由，而不是一把衡量「哪些还能接受」的尺子。
| 食物 | 主要影响 | 家中常见来源 |
|---|---|---|
| 巧克力和咖啡因 | 心脏和神经系统 | 糖果、可可、咖啡、茶、能量饮料 |
| 葡萄和葡萄干 | 肾脏（狗） | 新鲜水果、什锦果仁、水果蛋糕、面包 |
| 洋葱和大蒜类 | 红细胞 | 肉汁、炒菜、咖喱酱、调味料 |
| 木糖醇 | 血糖和肝脏 | 无糖口香糖、糖果、某些花生酱 |
| 酒精和生面团 | 全身、呼吸 | 各种酒饮、正在发酵的面包生面团 |
注意，有些有毒成分藏在日常的熟菜和包装零食里，而不只是那些一眼就看得出的零嘴。这正是为什么一盘共享的剩菜，可能比看起来更危险。
如果宠物吃了有毒的东西该怎么办
如果你怀疑宠物吃了有毒食物，请迅速而冷静地行动。时间很关键，而正确的应对取决于吃了什么、吃了多少。
- 把宠物带离食物，并安全地收走剩下的一切，别让它再吃到。
- 立即打电话给你的兽医，或最近的24小时急诊兽医。即使宠物看起来没事也要这样做，因为症状可能延迟出现。
- 准备好这些细节：吃了什么、大概多少、什么时候发生的，以及宠物的体型和任何健康状况。留着包装或拍张照片以便出示。
- 严格按照专业人士的指示去做。
不要尝试任何偏方，也不要试图让宠物呕吐，除非兽医明确要求你这么做。在家催吐对某些物质来说可能很危险，造成的伤害甚至比食物本身还大。没有什么可以随手取用的安全「自制解毒剂」，所以请让专家来指挥你。如果怀疑中毒，立即打电话给兽医，是你能做的最重要的一件事。
中毒的警示迹象
症状可能在几分钟内出现，也可能要好几个小时才显现，而且会随食物不同而不同。无论你有没有亲眼看到宠物吃了什么，只要出现以下任何一种情况，请紧急联系兽医：
- 反复呕吐或腹泻、流口水，或拒绝进食。
- 虚弱、站立不稳、震颤、抽动或抽搐。
- 呼吸困难、心跳过快或不规则，或者瘫倒。
- 极度躁动、意识混乱或突然昏沉无力。
- 牙龈颜色苍白或异常，或呕吐物、粪便中带血。
以上任何一种都值得打一通急诊电话，而瘫倒、抽搐或呼吸困难意味着现在就出发。打电话确认后被告知无碍，永远好过在家干等，眼看一个本可治疗的问题演变成一场危机。
在家养成更安全的习惯
预防胜于任何治疗。把人类食物、糖果和药物收进关好的柜子里，而不是放在一只执着的鼻子够得到的台面上。跟家里每一个人，包括访客和孩子，讲清楚：在桌子底下喂剩菜并不是疼爱它。在节庆和聚会期间要格外小心，那时到处都是巧克力、蛋糕、葡萄、酒精和油腻大菜，一只嘴馋的宠物有更多机会自己「下手」。请选择专为宠物制作的零食，在往饮食里添加任何新的人类食物之前，先问问兽医。厨房里多一分警惕，就能让每一餐充满欢乐，而不是惊吓。
延伸阅读
在一场中毒惊魂中，迅速而冷静的应对能带来天壤之别，所以提前做好准备很有帮助。学一学如何识别宠物紧急情况，好知道何时该行动；再备好一个宠物急救箱，把兽医的电话号码放在随手可取的地方。如果你的宠物患有长期疾病，我们这篇照顾患有慢性病的宠物指南也涵盖了安全的日常照料。