在史各士路（Scotts Road）旁的一座小山丘上，离乌节路的人潮只有几步之遥，矗立着一座白色建筑，那座别具一格的塔楼看起来仿佛属于莱茵河谷的某个小镇。良木园酒店（Goodwood Park Hotel）的历史可以追溯到一百多年前，当时这座建筑根本不是酒店，而是新加坡德国社群的私人俱乐部。此后，它先后做过娱乐场所、战时司令部、战争罪行审判庭，最终成为新加坡最知名的文化遗产酒店之一。
本指南梳理这段历史，并介绍参观时值得留意的地方。关于确切日期和建筑细节，国家文物局（NHB）的 Roots.gov.sg 网站及古迹保存局（Preservation of Sites and Monuments）是最好的官方参考资料。
条顿俱乐部时期
19世纪末，新加坡有一个规模不大却很活跃的德国社群，成员包括商人、贸易商和船务代理。和当时其他外侨群体一样，他们也有自己的社交俱乐部，名为条顿俱乐部（Teutonia Club）。随着社群壮大，俱乐部在今天史各士路旁的一处高地上兴建了新会所，大约于1900年启用。
建筑设计反映了会员们的故乡风情。一般认为建筑师是史旺与麦拉伦（Swan and Maclaren）建筑事务所的 R.A.J. Bidwell，他为这座建筑赋予了浪漫的欧洲风貌：醒目的塔楼、山墙和装饰细节，让人联想到德国和中欧建筑。Bidwell 也与同时期其他新加坡知名建筑有关，包括莱佛士酒店的部分建筑。
对会员来说，俱乐部是举办晚宴、舞会、音乐会和社交聚会的地方。在这个炎热而遥远的殖民地，它就像一片故乡的缩影，坐落在当时还处于城市安静边缘的园林之中。
战争、没收与新名字
1914年第一次世界大战爆发，一切都变了。德国和英国成了敌国，而新加坡当时是英国殖民地。德国侨民遭到拘留，条顿俱乐部的物业则被殖民当局作为敌产接管。
战后，这处物业被出售，买家是玛拿西（Manasseh）兄弟，他们出身于活跃在新加坡商界的巴格达犹太家族，并将其更名为良木园礼堂（Goodwood Hall）。整个1920年代，这里成为举办活动、演出和社交聚会的场所。1929年，它被改建为酒店，即良木园酒店，很快便成为新加坡数一数二的高级住宿地点。
第二次世界大战及战后
1942年至1945年日本占领新加坡期间，酒店被日军接管，用作高级军官的住所。和当时许多宏伟建筑一样，它被纳入了占领当局的用途。
日本投降后，英国人重返新加坡，这座建筑也承担起一个沉重的角色：它被用作战争罪行审判的场所，被控犯下战时暴行的日本人员在这里受审。这段历史在光鲜的酒店介绍中较少被提起，却是这处地方故事的重要部分，也将它与新加坡更广泛的战争记忆联系在一起。
之后，这处物业重归私人所有，恢复酒店经营。在随后的几十年里，它几经易手，并扩建了新的翼楼，而原来的俱乐部会所始终是它的核心。
下表总结了这座建筑在不同时期的主要用途。
| 时期 | 建筑用途 | 要点 |
|---|---|---|
| 约1900年至1914年 | 条顿俱乐部 | 新加坡德国社群的社交俱乐部 |
| 1914年至1918年 | 敌产 | 第一次世界大战期间被殖民当局接管 |
| 1910年代末至1920年代 | 良木园礼堂 | 玛拿西家族经营的娱乐和活动场所 |
| 1929年起 | 良木园酒店 | 改建为酒店，以豪华著称 |
| 1942年至1945年 | 日军使用 | 日据时期用作高级军官住所 |
| 战后 | 战争罪行审判庭，后恢复为酒店 | 曾作为审判场所，之后恢复酒店用途 |
| 1989年 | 国家古迹 | 原塔楼被列为受保护古迹 |
成为国家古迹
1989年，良木园酒店原有的塔楼（Tower Block）被列为国家古迹。国家古迹是因其历史、文化、建筑或社会意义而在新加坡获得最高级别保护的建筑和构筑物。一经列为古迹，就必须加以保存，任何改动都受到当局的严格管控。
既是营业中的酒店，又是国家古迹，这需要细心平衡。建筑既要满足现代人对舒适、安全和无障碍设施的期待，又要保留让它值得保护的风貌。多年来的修复工程，都力求让塔楼、外立面和主要室内空间忠于原始设计。
良木园是新加坡为数不多的文化遗产酒店之一。最常被拿来比较的是莱佛士酒店，它有自己漫长的殖民历史。如果你想了解两者的不同，可以看看我们的指南莱佛士酒店的历史与文化遗产。
参观时值得留意的建筑细节
不必是酒店住客，也能在庭院和公共区域欣赏这座建筑；但请尊重住客和员工，在私人空间拍照或参加活动前，请先向酒店确认。
值得留意的地方：
- 塔楼。最具代表性的是带装饰屋顶的高耸中央塔楼，从史各士路望去，它让建筑呈现出童话般的轮廓。
- 山墙和线脚。留意阶梯式和弧形山墙、装饰性灰泥雕饰和拱形窗户，这些都是20世纪初流行的欧洲复兴风格的典型元素。
- 山顶位置。建筑坐落在高地上，这是殖民时期为了更好的通风和视野而刻意选择的。如今它仍让酒店与下方繁忙的街道保持一种隔离感。
- 与新翼楼的对比。看看后来的扩建部分如何与原建筑并存。这很好地示范了一处文化遗产如何在扩展的同时，仍让历史核心清晰可见。
- 花园和泳池。园林景观让人感受到当年俱乐部作为城市边缘休憩之所的氛围。
酒店在饮食文化中的地位
很多新加坡人对良木园的认识，更多来自美食而不是历史。酒店的餐厅和咖啡馆长期以来与节庆美食、蛋糕和本地人气美食联系在一起，其自助餐吸引了许多家庭年年回访。这份美食声誉正是让这座建筑在公众记忆中保持鲜活的原因之一，就像其他保留悠久传统的酒店一样。我们的文章新加坡的传统自助餐及酒店为何坚持保留它们探讨了这种更广泛的文化。菜单和供应内容会有变化，最新详情请直接向酒店查询。
良木园的故事为何重要
良木园酒店的历史，是观察新加坡重大变迁的一扇小窗：殖民时期的外侨社群、两次世界大战、日本占领及其余波，以及独立后保护记录这些故事的建筑遗产所作的努力。它提醒我们，新加坡的许多国家古迹并不是博物馆，而是人们至今仍在其中住宿、用餐和庆祝的活生生的建筑。
如果你喜欢探索有多层历史的地方，其他带有战时和殖民历史的去处还包括拉柏多公园（Labrador Park）的海岸炮台，以及我们的樟宜的历史与文化遗产指南中介绍的前英军基地一带。
常见问题
Goodwood Park在成为酒店之前归谁所有？ 它最初是新加坡德国社群的条顿俱乐部（Teutonia Club），第一次世界大战期间被当作敌产接管。战后由马纳西（Manasseh）兄弟买下并改名Goodwood Hall，1929年才改成酒店。
Goodwood Park酒店的哪一部分是国家古迹？ 1989年，酒店最初的塔楼部分被列为国家古迹，后来加建的侧翼则是较新的扩建。国家古迹享有最高级别的保护，任何改动都受到严格管制。详细资料请查看国家文物局的Roots.gov.sg。
Goodwood Park真的曾用作战争罪审判的场所吗？ 是的。日本投降后，英军回来，这座建筑被用来审判被控犯下战争暴行的日军人员。酒店的历史介绍较少提到这一段，但它是这个地方历史的一部分，也连着新加坡对战争的集体记忆。
非住客可以到Goodwood Park的园区走走吗？ 可以从园区和公共区域欣赏这座建筑，但要尊重住客和员工。在私人空间拍照或参加活动前，请先向酒店确认，目前的开放规定也请直接向酒店查询。
参观Goodwood Park时，有哪些建筑细节值得留意？ 可以留意中央高耸、屋顶带装饰的塔楼、阶梯状和弧形的山墙、装饰性灰泥和拱形窗户。也看看山丘上的位置，以及新翼楼与原来主楼并排的样子，原有的历史核心依然清晰可见。