打开衣柜、或走进一间久关的房间时，那股潮湿、发闷、略带酸味的气息，是本地最常见的家居烦恼之一；而在新加坡，家里的霉味几乎总能追溯到同一个元凶：潮湿。我们的气候一年中大部分时间湿度都在八成上下，而温暖、潮湿、不流动的空气，正是霉菌（mould）、霉斑（mildew）和细菌最喜欢的环境。这股味道其实是这些微生物在墙面、织物和看不见的角落里滋生所产生的副产物。用空气清新剂盖住它，几天内就会卷土重来。只有解决潮湿和源头，异味才会彻底消失。下面就教你如何把它揪出来、清干净。
为什么在我们的气候里家里容易发霉味
弄清楚起因，解决办法就一目了然了。霉味需要三样东西：潮气、不流动的空气，以及可供霉菌滋养的东西，比如灰尘、织物或木材。新加坡几乎全年都在提供前两样。高湿度意味着空气里始终有水分，当它凝结在较凉的表面上时——关着的衣柜里、沙发背后、防空壕（bomb shelter）内、或很少打开的储藏室里——就会形成霉菌赖以滋生的潮湿薄膜。
本地家庭常见的重灾区包括：
- 定制衣柜和橱柜，尤其是紧贴外墙的那些
- 家庭防空壕（household shelter）、储藏室，以及通风不佳的区域
- 卫生间，以及其周围的填缝剂、硅胶和天花板
- 大件家具的背后和底下，空气从不流动的地方
- 软装、窗帘、床垫和收纳的衣物
- 空调（air-conditioner）机组，出现霉味往往意味着内部长了霉
一旦明白潮湿加上不流动的空气就等于异味，下面每一步其实都是在去掉这两样中的其中一个。
找到并清除源头
你没法靠除臭剂把正在活跃生长的霉菌熬走，所以先从找霉开始。一个房间一个房间地排查，用鼻子缩小气味最重的范围。把橱柜打开，把家具从墙边挪走，掀起地毯，检查墙角、踢脚线和天花板上那些明显的迹象：黑色、绿色或灰色的斑点，白色粉状的斑块，或深色的水渍。
对于瓷砖、刷漆墙面或塑料等硬质、可水洗表面上小面积的表层霉，通常你可以自己清理。戴上手套、打开窗户，然后用合适的清洁剂擦拭该区域，并让它彻底干透。切勿直接把漆盖在霉菌上面，它会透出来并重新长回。如果霉菌覆盖面积很大、反复出现，或与结构性渗漏有关，那就说明有更深层的潮湿问题。这种情况下，以及任何怀疑是水管或防水层出问题时，请找专业人员：漏水找持牌水管工（licensed plumber），防水找你的承包商，而不是一遍又一遍地只处理表面。
别忘了织物。把有味道的窗帘、抱枕套和衣物清洗或送洗，能晒太阳的话把床垫和沙发拿到阳光下透气。阳光和通畅的微风是强力又免费的除臭剂。
通风与空气流动
流动的空气是对付霉味最便宜、最有效的武器，因为不流动的空气会让水分沉积。让空气循环起来，表面就能保持更干燥。
- 打开屋子两侧相对的窗户，形成穿堂风，尤其在天气较晴、湿度较低的日子。
- 开启吊扇和落地扇，让空气在房间里流动、从家具旁边穿过。
- 每次洗澡时和洗完后都开启抽风机，并让卫生间的门开着晾干。
- 偶尔把衣柜和橱柜的门半开一会儿，让里面憋着的空气散出去。
- 把家具从外墙挪开几厘米，让空气能从背后通过。
对于有霉味的空调，异味通常来自滤网和盘管上的霉菌。可水洗的滤网你可以自己清洗或更换，但要对内部部件做更深层的清洁，尤其是任何涉及制冷剂气体（refrigerant gas）的操作，一定要找持牌空调技工，切勿自行处理气体工程。
长期控制湿度
通风有帮助，但在我们的气候里，你往往还需要主动把空气中的水分抽出来，尤其是在封闭空间里。这时候，除湿就要挑大梁了。
| 方法 | 最适合 | 工作原理 | 需要注意 |
|---|---|---|---|
| 电动除湿机（dehumidifier） | 整间房、持续潮湿 | 让空气流过冷盘管，把水汽凝结收集起来 | 定期倒空水箱；留意机器适用的房间面积 |
| 吸湿盒 | 衣柜、橱柜、小空间 | 盐类把水分吸收成可收集的液体 | 便宜且可补充；装满后更换 |
| 硅胶或竹炭 | 抽屉、鞋柜、包袋 | 吸收潮气以及部分异味 | 可重复使用；竹炭放太阳下晒晒即可再生 |
| 空调抽湿模式（dry mode） | 夜间的卧室 | 在制冷的同时去除湿气 | 方便，但会增加电费 |
对于顽固潮湿的房间，电动除湿机是最可靠的办法；而便宜的吸湿盒和硅胶包，则非常适合衣柜、鞋柜这类封闭空间。目标是把室内湿度保持在舒适水平，而不是干到极致；无论用哪种，装满前记得倒空或更换，因为装满了的吸湿盒是起不了作用的。
去味清新与防止复发
一旦源头清除、空气变干，你就可以放心处理任何残留的气味了。天然除臭剂效果很好：一盒敞开的小苏打（bicarbonate of soda）能吸走橱柜和冰箱里的异味，活性炭或竹炭包能中和封闭空间里的气味，一碗白醋放一整夜有助于清除闷浊的空气。给软装轻撒一层小苏打，静置一小时，再用吸尘器吸掉。
想让霉味不再回来，把几个习惯融入你的日常：
- 在最容易受潮的房间里，用风扇、除湿机或空调把湿度控制住。
- 别把衣柜塞得太满；空气需要空间在衣物间流通。
- 把洗好的衣物彻底晾干，绝不要把潮湿的衣服堆在篮子或洗衣机里。
- 定期清洁浴室填缝剂和各处表面，让霉菌无处立足。
- 时不时给久关的房间、防空壕和储藏室透透气，别一直封着。
除臭剂和除湿机在超市、五金店以及 Courts、IKEA 等家居商店都很容易买到。先解决潮湿，再做清新，你的家就会闻起来干净清爽，而且能一直保持下去，哪怕是一年中最闷热的那段日子。
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家里想常保清香，靠的是把每一个藏着潮湿的角落都盯紧。发霉味的洗衣机是常见的祸首，看看我们这篇清洁与保养洗衣机的指南。浴室是许多异味背后霉菌滋生的温床，不妨读读清洁瓷砖填缝与浴室表面。而如果气味来自下水道，就来了解一下如何疏通家中的下水道与水槽。