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社区花园与出租菜圃园艺

一份亲切的社区花园指南,介绍新加坡居民钟爱的社区花园——从组屋区的园艺小组到向国家公园局(NParks)租用的出租菜圃地块,以及如何加入或发起一个。

Community Gardens and Allotment Gardening

我们组屋区里一些最绿意盎然、最有人情味的角落,并不是由承包商打理的,而是由邻居们亲手照料的。新加坡居民共同打造的社区花园,把组屋楼下的一小片草地、天台,或公园里的一角,变成了大家共享的香草、蔬菜和花卉园地。参与其中,你不需要拥有土地、经验,甚至不需要什么“绿手指”。你只需要一点好奇心,愿意抽空过来,浇浇水,和身边的人交流一些心得就够了。

这份指南将带你了解在新加坡结伴种植的几种主要方式:支持全岛各组屋区花园小组的社区花园计划(Community in Bloom),你可以向国家公园局(NParks)租用、分布在各个公园里的出租菜圃地块,本地气候下大家实际会种些什么,以及如何加入或发起一个种植小组。文中还会谈到为什么结伴园艺对身心健康如此有益,并为在与他人共享的地块上进行热带食用植物种植提供一些实用建议。

社区花园计划与组屋区里的花园

进入社区园艺最广为人知的途径,就是国家公园局(NParks)的社区花园计划(Community in Bloom)。该计划为希望在自家社区一起种植的居民小组提供支持。这些花园会出现在各种各样的地方:组屋楼旁的一条地带、天台、民众俱乐部内的一块地、学校,或疗养院。志愿者们一起规划花圃,分担浇水与采收,共同决定要种些什么——从叶菜、香草,到会结果的植物,再到吸引蝴蝶和蜜蜂的观赏花卉。

这些花园的特别之处,在于它们是集体的。工作、收成和知识都是共享的,因此新手只要过来帮忙,就能边做边学。许多小组会定期举办园艺活动,欢迎新成员,并一起庆祝收成。由于具体的计划内容、支持方式以及任何申请步骤都可能随时间改变,想了解发起或加入社区花园计划花园的最新详情,最好直接向国家公园局(NParks)查询。

租用出租菜圃地块

如果你更想拥有一块属于自己、由自己规划和打理的园地,那么出租菜圃(allotment)园艺就是另一个主要选择。国家公园局(NParks)在多个公园里提供出租菜圃地块,你可以在设定的期限内租下一个高架种植槽,并在其中种植自己喜欢的任何植物,前提是遵守花园的规定。与共享的社区花园不同,这块地由你自行设计,不过你仍然是和同一空间里一群友善的菜圃邻居一起园艺。

出租菜圃很受欢迎,因此供应情况、租用期限、地块大小以及申请方式都由国家公园局(NParks)统一管理,并可能有所变动。与其依赖任何固定的数字,不如到国家公园局(NParks)网站查询出租菜圃的最新详情和申请流程。共享的社区花园和租用的出租菜圃这两条路径适合不同性情的人,也有不少人两者都乐在其中。

大家都种些什么,以及各选项的比较

在我们全年温暖的气候里,共享地块往往种满了皮实、生长快、又实用的植物。常见的选择包括:

  • 香草与香料植物,例如罗勒、薄荷、叻沙叶、香兰叶和咖喱叶,它们既耐种,在厨房里又用途无穷。
  • 叶菜类,如空心菜、菜心和小白菜,生长迅速,还可以趁嫩采摘。
  • 辣椒等结果植物,它们喜欢阳光,也会回报你的耐心。
  • 传粉与观赏植物,从开花灌木到吸引蝴蝶的品种,让花园里充满生机。
  • 草药与传统植物,年长的园丁往往乐于分享,并为你讲解。

以下是几种主要选项的大致比较。

园艺选项 如何参加 适合谁
社区花园计划花园 加入现有的组屋区小组,或通过国家公园局(NParks)与邻居一起发起一个 喜欢结伴、乐于共同劳作的人
出租菜圃地块 在参与计划的公园里向国家公园局(NParks)租一个高架种植槽 想拥有自己一块园地来规划的人
疗愈花园活动 参加国家公园局(NParks)支持的项目和导览活动 追求平静、身心健康与轻松活动的人
改在家中种植 用自家阳台或走廊,以盆栽方式种植 时间不多,或想先独自起步的人

社交与身心健康方面的益处

植物只是其中的一半意义。社区花园把人们联系在了一起。常客们常说,正是在花园里,他们才终于认识了邻居、记住了彼此的名字,也找到了每周走出家门、活动一下身体的理由。对退休人士来说,花园小组尤其提供了温和的作息规律、生活目标和友谊。对家庭而言,它是让孩子看到食物如何生长、明白晚餐从何而来的一种方式。

还有一种更安静的益处。照料植物、触摸泥土、看着东西一点点长大,确实能让人平静下来。国家公园局(NParks)支持疗愈园艺(therapeutic gardening)——这是一种借助园艺来促进心理健康、放松和人际联系的方式,通常通过为此设计的疗愈花园和导览活动来进行。你不需要有什么诊断或理由才能从中受益;浇水、除草、采收这些简单的节奏本身就对人有好处。作为一般的身心保健而非医疗手段,它是对专业照护的补充,而在需要专业照护时,并不能取而代之。

共享热带园地的小贴士

在我们的炎热气候下结伴园艺,有它自己的一套礼节和节奏。几个好习惯能让共享地块保持良好状态:

  1. 分担浇水。在热带地区,盆栽和花圃干得很快。约定一个轮值表,别让任何植物在炎热的周末缺水,并在清晨或傍晚浇水。
  2. 种适合本地的植物。坚持种植适应阳光和雨水的耐热带食用植物和传粉植物,而不是那些在这里难以存活、娇气的温带作物。
  3. 尊重共享空间和规定。保持通道畅通,为公用花圃贴上标签,并遵守花园关于可种植什么、收成如何分配的规定。
  4. 传递知识与插枝。园丁的慷慨是最美好的部分。大方分享幼苗、种子和心得,拿不准时就多问。
  5. 少用喷药。用手把毛虫捉走,把植物养得健康,而不是在大家共用的空间里动辄使用化学药剂。

这一切都不必做到完美。共享花园是宽容的,偶尔损失一茬收成,也不过是共同学习过程中的一部分而已。

在本地参与其中

最简单的第一步,就是先了解你附近已经有些什么。留意组屋楼旁、民众俱乐部里或附近公园里的社区花园,问问这个小组是否欢迎新帮手——他们几乎总是欢迎的。如果附近什么都没有,就召集几位有兴趣的邻居,一起探讨发起一个,或者去登记一个出租菜圃地块。由于各项计划、地块供应和申请步骤都是统一管理、可能随时变动的,在你着手规划之前,请先向国家公园局(NParks)确认最新的选项。

探索更多

结伴种植是在本地过上更绿色生活最令人愉快的方式之一。如果你想先从家里小规模起步,请参阅我们的在新加坡自己种植食物指南;如果社区这一面更吸引你,还有许多亲力亲为、帮助大自然的方式,可以了解在新加坡参与环境志愿服务