在新加坡做省钱料理,就是花更少的钱也吃得好。这里有聪明的采购贴士、能撑很久的便宜食材、分批下厨的点子,以及省钱又美味的家常菜。
在新加坡和孩子一起下厨,比看上去简单得多。这里有简单的家庭食谱、厨房安全与看护贴士,还有今天就能交给小家伙的有趣任务。
教你在新加坡用一台普通的组屋灶台在家炒出锅气,靠对的镬、旺火、擦干食材和分小批炒,做出真正的烟熏风味。
教你在新加坡怎么煮米饭,从茉莉香米到印度香米和糙米,掌握正确的水量比例、淘米技巧、电饭煲窍门,以及煮出松软米粒的简单补救办法。
在新加坡的小厨房做饭其实很轻松:聪明的收纳、合适的家电和巧妙的习惯,让你在窄小的组屋里也能做出像样的饭菜,还不显杂乱。
在新加坡备餐其实很简单:批量烹饪、安全储存与加热,从容应对整个工作周,还有针对我们炎热气候、小厨房和本地食材的贴心小贴士。
新加坡湿巴刹买菜其实很简单:摊位怎么分布、什么时候去、如何挑选新鲜蔬果和海鲜、市场礼节、现金小贴士以及食品安全,一次讲清楚。
在新加坡一个人做饭其实很简单:在湿巴刹或超市少量采买,分装不浪费,再用电饭煲或空气炸锅做快手餐。
新加坡家庭都靠得住的电饭煲料理:用本地食材做出省事的一锅米饭、鸡肉和蔬菜晚餐,附简单步骤与食品安全贴士。
新加坡人爱用的空气炸锅食谱:用湿巴刹和超市的本地食材,做出快手、少油的菜式,还附上食品安全与清洁贴士。