这一周你路过熟食摊时非炒粿条不可,下一周光是闻到平时那杯咖啡的味道就反胃。如果这听起来很熟悉,那你并不孤单。在新加坡,孕期嘴馋是准妈妈们最常聊起的话题之一,而食物厌恶同样普遍,只是很少被提及。两者都是许多身体在孕期的正常反应,理解它们能帮助你吃得更好,也让你在这段起起伏伏的日子里更有掌控感。
这是帮助你理解自身状况的一般性资讯,并非医疗建议。每一段孕程都不一样,因此任何让你担心的事,都请务必咨询你的产科医生、家庭医生或助产士。

为什么会嘴馋和厌食
没有人能指出单一的原因,但最主流的解释是孕期激素的激增,尤其是在头三个月。这些激素的变化也会放大你的嗅觉和味觉,这就是为什么以前从不困扰你的气味,例如爆香的蒜头、生鱼或一杯浓浓的拉茶,会突然变得让你难以忍受。恶心和孕吐会让情况更糟,所以食物厌恶往往集中在孕吐最严重的头几周。
嘴馋则更像一个谜。有些人渴望酸的食物,比如亚参或青芒果,另一些人则想吃冰、甜食,或是咸香酥脆的东西。一个流行的说法是,嘴馋预示着身体所需的某种营养素,但支持这一点的证据很薄弱。更多时候它其实源自安慰、习惯、食欲变化和单纯的享受。真正重要的不是去解读每一次冲动的含义,而是确保你的整体饮食保持均衡。
随着你进入孕中期、恶心减轻,嘴馋和厌食通常会缓和下来,不过有些人会持续一整段孕程。两者单独出现时通常都不必担心。
当食欲有自己的主意时如何吃好
目标不是抵抗每一次嘴馋,也不是硬吞让你反感的食物,而是在与身体合作而非对抗的同时,保持营养稳定。有几个实用的做法会有帮助。
- 顺应安全的嘴馋。如果你想吃甜的,就搭配一些更有营养的东西,比如水果配酸奶,或者小份的全麦吐司配咖椰。适度满足的嘴馋,比一直压抑的更容易管理。
- 为厌食找替代品。如果米饭或肉类让你倒胃口,就从面条、鸡蛋、豆腐、豆类、乳制品或你能接受的鱼类中摄取能量和蛋白质。如果蔬菜煮熟后味道不对,试试生吃,或打成汤或思慕雪。
- 少量多餐。小份、频繁的进餐能避免恶心和低血糖,在食欲难以捉摸时也更温和。有些人会在床边放些原味饼干或苏打饼,缓解晨起的反胃。
- 保持水分。在新加坡的炎热天气里,你会很快流失水分,而脱水会加重恶心和疲劳。如果白开水喝起来味道怪,那么水、大麦水或一杯清淡冰凉的饮料都算数。
我们关于孕期吃什么的指南更深入地讲解了如何搭配均衡的餐食;如果恶心是你的主要困扰,你或许能在常见孕期不适与缓解中找到舒缓的点子。
无论多馋都该避开的食物
有些嘴馋指向的是孕期最好限制或避免的食物,因此了解这份大致的清单并提前规划会有帮助。你的医生或助产士会给你量身定制的指导,但常见的建议包括避免生的或未煮熟的海鲜,如生鱼片和生蚝,避免流心蛋或生蛋、未经巴氏消毒的乳制品,以及高汞鱼类。限制咖啡因,所以要留意咖啡、茶和珍珠奶茶。完全戒酒。剩菜要彻底加热,对于在炎热中久置的食物也要谨慎。
有一种嘴馋值得特别留意,那就是强烈想吃非食物的东西,例如大量的冰、粉笔、黏土或泥土。这称为异食癖,有时可能与缺铁或其他问题有关。如果你注意到这种情况,请告诉你的医生,而不是置之不理,因为它值得做个简单的检查。
什么时候该找医生
嘴馋和厌食通常是无害的,但如果厌食严重到你无法吃下或喝下任何东西,如果你在掉体重,如果你感到头晕或非常不适,或者你担心自己吃得不够、无法满足你和宝宝的需要,就要咨询你的产科医生、家庭医生或助产士。持续、严重的呕吐不是应该独自硬撑的事,因为有一些治疗能帮到你。如前所述,异食癖也值得提出来。
如果你的医护团队已经关注你的血糖,那么对甜食的嘴馋就需要多一点规划,我们对妊娠糖尿病与孕期健康的概述解释了这涉及哪些内容。想更全面地了解你的身体和食欲在这几个月里如何变化,逐孕期怀孕指南是一份有帮助的延伸阅读。
温柔的结语
孕期的嘴馋和厌食可能让人觉得夸张、甚至有点好笑,但大多数时候,它们只是你的身体在应对一段巨变时期的方式。安全地顺应你能满足的嘴馋,为你无法面对的食物找到好的替代品,少量多餐,并在我们温暖的气候里补足水分。追求整个星期的均衡,而不是每一餐的完美。而每当有什么感觉不对或让你担心时,别怀疑自己。找医生或助产士聊上几句,永远是正确的选择。
常见问题
孕期可以喝珍珠奶茶或咖啡乌(kopi)吗? 适量可以,但咖啡因要算进你每天的限量里。请问医生适合你的限量是多少,别忘了茶、咖啡和一些珍珠奶茶都含咖啡因。糖分也值得留意,尤其是在你的血糖正受监测的情况下。
孕期的口味渴望能预测是男宝宝还是女宝宝吗? 不能。没有可靠的证据显示口味渴望可以预测胎儿性别。荷尔蒙、食欲变化和寻求慰藉更能解释这些现象。猜一猜也很有趣,但真正的答案还是要看超声波扫描。
突然受不了某些食物的气味,该怎么应付? 请别人帮忙煮饭,打开窗户,开抽油烟机,并选择冷食或常温食物,因为它们的气味较淡。姜或柠檬对有些人有帮助。如果恶心让你吃不下或喝不下,请告诉医生。
想吃冰块的渴望可以满足吗? 吃少许冰块没问题,但如果持续强烈地想嚼大量冰块,或想吃粉笔、泥土,可能是异食癖。这有时与缺铁有关。请告诉医生,验个血就能检查。
孕期的厌食和口味渴望通常什么时候消失? 许多女性的症状会在孕中期恶心减轻时缓和,但有些会持续整个孕期,产后通常也会消退。如果厌食让你吃得不够,请告诉医生或助产士。
延伸阅读: 新加坡家庭的怀孕禁忌与饮食迷思 · 孕期贫血