对小店来说，年终盘点是一年中最重要的工作之一。期末存货的数字会直接影响销售成本、利润，最终还会影响税务。数字出错，账目就会出错；做对了，你还能看出哪些产品好卖、哪些积压吃灰，以及存货可能在哪里流失。
本指南带你一步步为新加坡的小型零售店完成实用的年终盘点，从规划清点、存货估值、处理核销到调整账目。本文仅为一般信息，并非会计或税务建议。你的数字应如何处理，最终以你的会计师和国内税务局（IRAS）的意见为准。
第一步：根据财政年度结束日规划清点
盘点应反映你在财政年度结束时持有的存货，而这一天不一定是 12 月 31 日。如果你不确定自己的日期，我们的指南如何选择公司的财政年度结束日说明了相关规则。
提前一两周规划好以下事项：
- 选定清点时间。许多零售商在最后一天打烊后清点，或在新一年第一天开门前清点。如果两者都不可行，就尽量在接近的时间清点，再根据期间的销售和到货进行调整。
- 冻结存货进出。请供应商在清点期间不要送货。退货给供应商的事也留到清点之后。
- 整理并归类存货。把同类商品放在一起，清理仓库，给货架或区域贴上标签。凌乱的仓库会让清点时间加倍。
- 准备盘点表或扫描器。从 POS 或库存系统打印盘点表，或在系统支持的情况下设置手持扫描。
- 向团队交代清楚。两人一组分配区域，讲解方法，并定好完成时间。
如果 12 月是你最忙的月份，就要把盘点时间和销售旺季一起考虑。我们的指南为年终销售旺季做好准备可以帮你避免时间冲突。
第二步：准确清点
好的清点讲究条理。养成以下习惯：
- 两人一组清点。一人清点，一人记录。对高价值商品，交换角色再核对一次。
- 逐区进行。从左到右、从上到下清点，每个货架或货箱点完后贴上标记。
- 只点属于你的存货。不包括代他人寄售的货品、顾客已付款待取的订单，以及已退回供应商的商品。存放在别处但属于你的存货，例如在仓库或快闪店（pop-up）的货品，则要计入。
- 边点边记录状况。把损坏、过期、陈列磨损或过时的商品单独标出。估值时会用到这份清单。
- 差异大的要复点。把清点结果与系统记录比较。差异较大的，先复点再确认。
第三步：为存货估值
知道持有多少存货后，就要为它定出金额。根据新加坡采用的会计准则，一般原则是存货按成本与可变现净值孰低计量。可变现净值大致是你预计的售价，减去销售所需的费用。
- 成本通常包括采购价，加上把存货运到现址所产生的费用，例如运费和进口税，再减去商业折扣。
- 成本计算方法。小型零售商常用先进先出法（FIFO）或加权平均成本法。选择适合你业务的方法，并逐年一致地使用。
- 滞销和损坏存货。如果某件商品只能低于成本出售，就按较低的预计售价减去销售费用来估值。
以下比较列出常见存货情况的一般处理方式。请与你的会计师确认适用于你业务的处理方法。
| 存货情况 | 一般估值方法 | 需要记录什么 |
|---|---|---|
| 正常可售存货 | 按成本，使用你选定的计算方法 | 数量和单位成本 |
| 需要清仓价处理的滞销存货 | 成本与预计售价减销售费用孰低 | 预计售价及降价原因 |
| 已损坏但可打折出售 | 成本与折后售价减销售费用孰低 | 照片、损坏说明及计划折扣 |
| 过期、破损或无法出售 | 减记至零，如有残值则减记至残值 | 核销记录及处置证明 |
| 被盗或遗失（损耗） | 从存货中移除 | 差异报告及任何报警或保险参考编号 |
第四步：妥善处理核销
核销会减少期末存货和利润，所以要做好记录：
- 记录每一件核销的商品。写明产品、数量、成本和原因。
- 保留处置证明。照片、处置收据，或由丢弃货品的员工签名的说明。
- 把损耗和损坏分开。无法解释的损失可能意味着盗窃、收货错误或 POS 出错。分开追踪有助于找出原因。
- 留意消费税（GST）影响。如果你已注册 GST，赠送、捐赠或核销存货都可能涉及 GST。决定如何处理这些货品之前，请查阅 IRAS 指引或咨询会计师。
- 查看保险。因盗窃、水灾或火灾造成的损失可能可以索赔。请阅读保单条款，并尽快联系保险公司。
第五步：调整账目
有了最终清点结果和估值后，更新你的账目：
- 把清点结果与系统核对。在库存或 POS 系统中过账调整，让新的一年从准确的数量开始。
- 记录期末存货。你的会计师或记账员会根据期末存货价值计算全年的销售成本。
- 过账减记和核销。附上清楚的说明，以便日后能解释这些数字。
- 检讨毛利率。把今年的毛利率与去年比较。突然下降可能意味着定价问题、大幅打折或存货损耗。
- 保存记录。IRAS 一般要求业务记录至少保存五年。把盘点表、估值计算和核销证明与年终档案一起存放。
年终盘点速查清单
打印出来，和盘点表放在一起：
- 确认财政年度结束日和清点时间。
- 清点期间暂停送货和退货给供应商。
- 按区域整理、归类并标记存货。
- 准备盘点表或扫描器，并向团队交代清楚。
- 两人一组、逐区清点，并标记已完成的区域。
- 排除寄售货品和顾客已付款的订单；计入存放在外地的存货。
- 标出损坏、过期和滞销的商品。
- 差异大的要复点。
- 按成本与可变现净值孰低估值。
- 核销须附证明记录。
- 核对系统、过账调整，并把数字交给会计师。
- 所有记录保存至少五年。
用盘点结果规划未来
年终盘点不只是合规任务。滞销品和核销清单告诉你哪些不该再进货，差异报告显示哪里需要加强管控，最终数字则让你干干净净地迎接新的一年。许多小型零售商也会把盘点纳入更全面的年终检讨，一并审视现金流、人手和花红。
会计准则和税务规定可能会更新，在敲定账目之前，请向你的会计师和 IRAS 确认存货及核销的最新处理方式。
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