鱼拓（gyotaku）是一门日本艺术，最初是钓鱼人用来记录渔获的方法。这个名字由「gyo」（鱼）和「taku」（拓印、印痕）组合而成。把一条真鱼涂上墨，再压印到纸或布上，就能留下鳞片、鱼鳍和体形的细致印痕。如今，鱼拓本身已成为一门受人喜爱的手工艺，作品常被装裱成艺术品。
对新加坡的朋友来说，好消息是最重要的材料，也就是一条新鲜的整鱼，在任何一个社区巴刹（湿巴刹）都很容易买到。本指南会讲解两种主要方法、该用哪些墨和纸、如何挑鱼，以及如何在最初几次尝试中拓出清晰的作品。
直接法与间接法
鱼拓有两种经典做法。大多数新手从直接法入手，因为它更快，也更容易上手。
直接法鱼拓（chokusetsu-ho）。把墨直接涂在鱼身上，然后铺上纸，用手指轻轻按压，让纸吸附鱼身的纹理。拓出来的是鱼的镜像。这种方法能很好地呈现鳞片和鳍条，也是大多数工作坊最先教的方法。
间接法鱼拓（kansetsu-ho）。先把薄而湿润的纸或丝绸铺在洗净的鱼身上，让它贴合每一处轮廓，然后用一种叫 tampo 的小布团从上方往纸上轻拍上墨。由于墨是施加在纸的表面，图像不会左右颠倒。这种方法效果更精细、细腻，还能使用多种颜色，但需要耐心和练习。
| 特点 | 直接法 | 间接法 |
|---|---|---|
| 墨涂在哪里 | 鱼身上 | 铺在鱼身上的纸上 |
| 图像方向 | 镜像 | 与实物方向一致 |
| 难度 | 适合新手 | 中级到高级 |
| 适用纸张 | 薄宣纸，练习时可用新闻纸 | 极薄而结实的和纸（washi）或丝绸 |
| 常见效果 | 醒目、图形感强、对比鲜明 | 柔和、细致，常为多色 |
在巴刹挑鱼
鱼比其他任何材料都重要。挑选身体侧扁、鳞片和鱼鳍轮廓清晰、足够新鲜且肉质结实的鱼。非常新鲜、鳞片完整的鱼能拓出最清晰的作品。
新加坡巴刹常见、适合新手的鱼包括：
- 红鲷鱼（ang koe li，红鸡鱼及类似的红笛鲷）：鳞片大而清晰，鱼形经典。
- 非洲鲫鱼（tilapia）：价格实惠、容易买到，纹理也很漂亮。
- 鲳鱼：扁平、容易压印，不过鳞片细小，拓出来会显得比较光滑。
- 小石斑鱼：花纹有趣，鱼鳍醒目。
- 马鲛鱼（batang）或甘望鱼（kembung）：体形流畅，印在长幅纸上很雅致。
购买时，请鱼贩不要去鳞、不要剖肚，因为你需要完整的鳞片和鱼身。说明是用来拓印的，大多数鱼贩都能理解。尽量一早去买，那时货最新鲜。带上冷藏袋和冰块，在新加坡的炎热天气里尤其重要，开始拓印前一直让鱼保持冷藏。
如果不想用真鱼，美术用品店和一些网上手工店有专门用于拓印的橡胶仿真鱼出售。它们可以重复使用，很适合小朋友或练习技巧。
墨、纸和其他用品
不需要很复杂的装备。基本工具包括：
- 墨。传统鱼拓使用墨汁（sumi），也就是中日书法用的黑墨，美术用品店和部分文具店有售。水性版画油墨，或稍微加水稀释的丙烯颜料也可以。如果你打算事后把鱼煮来吃，请选择无毒的水性颜料，不过很多人宁愿把涂过墨的鱼丢掉。
- 纸。薄而吸水的纸效果最好。日本和纸、中国宣纸或桑皮纸都是传统选择。练习时用便宜的新闻纸或薄打印纸就行。
- 毛笔/刷子。一支柔软的中号平头刷用来上墨，再加一支细笔，之后用来修补细节。
- tampo 或拍墨球。做间接法时可以自制：用一块方形丝绸或细棉布包住棉花，扎紧即可。
- 吸水毛巾和厨房纸，用来擦干鱼身。
- 造型黏土、橡皮泥或揉皱的报纸，用来垫住鱼鳍，让它平展张开。
- 大头针，上墨时固定张开的鱼鳍。
- 塑料布或旧桌布，用来保护桌面。
墨的颜色随你选择。白纸黑墨是最经典的效果，但米色纸配深蓝、墨绿或红色也很受欢迎。
分步教学：你的第一幅直接法鱼拓
- 清洗鱼身。用盐水或清水冲掉黏液，再用毛巾彻底拍干。黏液和水分是拓印出现污渍的主要原因。有些人会用少许醋或盐轻轻擦拭鱼身，去除残留黏液。
- 堵住开口。在鱼鳃、鱼嘴和泄殖孔塞一小团厨房纸，以免液体渗到纸上。
- 摆放和支撑。把鱼侧放在报纸上。张开鱼鳍，用黏土垫高，让鱼鳍与鱼身齐平。必要时用大头针轻轻固定。
- 薄薄上墨。从头到尾顺着鳞片方向刷一层薄而均匀的墨，再轻轻逆着鳞片刷一下，让墨附着在鳞片边缘。眼睛部分不要涂，通常事后再画上去。墨太多会把鳞片纹理糊掉。
- 铺纸。一次性把纸平顺地铺在鱼身上，不要来回滑动。
- 小心按压。用指尖从中间往外，轻轻按压鱼身、鱼鳍和鱼尾，感受边缘和轮廓。
- 揭纸。从一端慢慢把纸揭起来。
- 画上眼睛。等墨干后，用细笔画上眼睛。很多艺术家说，正是这一笔让鱼拓活了起来。
最初几幅作品不完美是很正常的。重新上墨再试一次；一条鱼通常可以拓好几次，直到墨积得太厚为止。
常见问题与解决方法
- 图像模糊：纸移动了。一次铺好，按压时不要挪动。
- 一大块黑：墨太多。涂薄一些，并擦掉多余的墨。
- 斑驳、颜色太淡：鱼身太湿或墨太干。把鱼彻底擦干，动作稍微快一点。
- 鱼鳍没拓出来：鱼鳍没有垫到与鱼身同高。多加些黏土把它垫高。
- 纸破了：做间接法时纸太薄或太湿。改用更结实的和纸。
展示与保存作品
拓好的作品至少平放晾干一天。新加坡湿度高，纸张容易卷曲或长霉斑，所以请把完成的作品存放在干燥处，可考虑在密闭柜子里放除湿机或硅胶干燥剂。用玻璃画框装裱也有助于保护作品。传统鱼拓常盖上红色印章，并用毛笔题写鱼的品种和日期，你也可以加上，增添正宗韵味。
如果你喜欢动手印制，也许还会喜欢麻胶版画与木刻版画或在家做蓝晒（cyanotype），它们同样运用墨、压力和纸张的原理。鱼拓也可以印在布料上，等你熟练之后，环保袋和T恤都是有趣的作品；我们的布料版印指南介绍了适用的纺织颜料。
卫生与清理小贴士
处理生鱼需要多加注意。铺好工作台面，开始前让鱼保持冰冷，结束后彻底清洗双手、刷子和工具。用过的鱼要包好再丢进垃圾槽，以免产生异味，并用肥皂水擦拭台面。如果有小朋友一起参与，请在旁密切看护，并使用无毒墨水。
一条新鲜的鱼、一罐墨和几张薄纸，鱼拓就是你在家能尝试的最有成就感的手工之一，而且每一幅作品都独一无二。
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