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新加坡的零废弃生活

一份接地气的新加坡零废弃生活指南:五个 R、切实可行的替代、无包装商店与社群,还教你如何摆脱环保内疚。

The Zero-Waste Lifestyle in Singapore

这个词听起来可能有点吓人,好像要求你把一整年的垃圾都塞进一个罐子里。但实际上,在新加坡过零废弃生活,远比那个画面宽容得多,也实用得多。它是一个方向,而不是终点线:是一套逐步减少家中垃圾流量的习惯,专为外卖、快递和小贩美食都是日常一部分的忙碌都市而挑选。你不必做到完美,也能带来实实在在的改变,而这份指南讲的,正是你真正能坚持下去的进步。

下面会讲讲它背后的思路、在本地行得通的替代做法、去哪里采买和结识同好,以及如何在做这一切的同时,不让它变成压力的来源。

五个 R,按顺序来

大多数零废弃的思路都遵循一个简单的优先级,而顺序很重要,因为它把“预防”排在“善后”之前。

  1. 拒绝(Refuse)你不需要的东西:赠品、传单、一次性餐具、多给的袋子。
  2. 减少(Reduce)你确实要用的东西:少买、买好一点、借用或共享。
  3. 重复使用(Reuse):选择耐用、可续充和二手的物品。
  4. 回收(Recycle)剩下的东西,并且要做对,遵循国家环境局(NEA)关于蓝色回收桶可接收哪些物品的指引。
  5. 腐化(Rot):通过堆肥让有机残渣分解,这样它们就不会被送去焚化炉。

回收被特意排在靠后的位置。它固然有用,但会消耗能源,而且只有做对了才有效,所以更大的收益来自一开始就拒绝和减少。

能真正坚持下来的实际替代

能长久坚持的替代,是那些融入你日常作息的,而不是在照片里好看的。先从一两样开始,让它们变成习惯,再慢慢增加。把你的可重复使用物品放在你真的会顺手拿到的地方:门口、包里、书桌上。

日常物品 少废弃替代
塑料购物袋 放在随身包里的可折叠环保袋
瓶装水和饮料 在饮水机续满的可续充水瓶
一次性咖啡杯 自带随行杯,许多咖啡馆都接受
外卖的一次性餐具 小巧的可重复使用餐具套装;点餐时勾选“不要餐具”
保鲜膜和塑料保鲜盒 可重复使用的容器和蜂蜡保鲜布
什么都用纸巾 用可清洗的抹布来擦拭和清理

这些都不需要什么特别的生活方式。单是外卖时选择“不要餐具”这一项,放到一个大量叫外卖的城市里累积起来,就是一个很有意义的习惯。至于堂食和打包,在许多摊位自带容器都很正常;只要先问一声就好。

用更少的包装去采买

很多家庭垃圾都藏在包装里,而新加坡在这方面的选择比大家以为的要多。

  • 湿巴刹让你可以买到散装的蔬果、豆腐、鸡蛋等等,往往可以直接装进你自己的袋子或容器,比超市货架上的包装少得多。
  • 无包装和散装商店按重量售卖谷物、坚果、清洁液和洗护用品,让你续充自己的容器,只买你需要的分量。
  • 散装优先于预包装:在超市里选择没有包裹的蔬果、选大包装而不是单份小份,就能悄悄地减少包装。

如果散装采买对你来说还很陌生,我们那篇在新加坡无包装与散装采买指南会带你了解续充店是怎么运作的、要带些什么,以及如何从小处着手,而不必彻底改造你的整个储物柜。

学会说不,并且当真

拒绝是最被忽视的一个 R,部分原因是它可能让人觉得尴尬。可它却是最干净利落的减废方式:你从没带回家的东西,也就永远不必去处理。几个温和的小习惯会有帮助。

  • 婉拒你用不上的免费试用装、礼品袋和促销赠品。
  • 点餐时主动说不要吸管、不要餐具。
  • 取消订阅商品目录,账单改用电子版。
  • 冲动购物前先停一停,尤其是那些便宜又很快就坏的东西。

这一切都不是要你委屈自己。而是不让那些你根本没想要的东西一开始就堆积起来,这比事后再清理要容易得多。

心态重于完美

下面这一点能让人一直坚持下去:目标是更少的垃圾,而不是零。如果每个人都少制造一点垃圾,加起来会远远超过少数几个人拼命想做到完美。某天早上忘了带随行杯,并不会抵消你记得带的其他日子。被逼无奈时用了一个塑料袋,也不会取消你的资格。

环保内疚是一个真实存在的陷阱,它往往会让人干脆彻底放弃,而不是继续改进。更健康的心态是:为你已经做到的替代感到高兴,留意哪里还能再多做一点,其余的就放下。这是一种可以长期坚持的实际生活方式,它对你来说也应该是可持续的,而不只是对地球。

减少包装和一次性用品,也和更广泛地对抗用完即弃的塑料这件事相连,这一点我们在在新加坡减少一次性塑料指南里有详细介绍。

寻找店铺和社群

你不必一个人默默做这件事,有人同行时它也更有意思。新加坡有一个活跃的少废弃圈子:续充和无包装商店、维修与交换活动、二手和旧物团体,以及分享心得、举办聚会、解答新手疑问的线上社群。零废弃和可持续团体常常会办自带容器的市集和衣物交换会,让你把不再需要的东西送出去,也把需要的东西带回来。

关注一两个本地团体,逛一家续充店,去参加一次交换活动。当你看到有那么多普通人正以不完美却快乐的方式过着这样的生活,往往就是这份体验,把几样替代变成了长久的习惯。

延伸阅读

少废弃生活,是由一个个微小而可行的选择组成的。如果减少一次性用品是你的首要目标,就从在新加坡减少一次性塑料开始;等你准备好从源头解决包装问题,我们那篇在新加坡无包装与散装采买指南会告诉你到底该怎么起步。