如果你在中国长大，可能还记得药草和药用植物是日常生活的一部分：汤里的枸杞、夏天的菊花茶、做菜用的紫苏叶。搬到新加坡后，许多新移民都想在家种些这些熟悉的植物。在新加坡能种枸杞吗？老实说，可以，只是长法和在宁夏或其他北方地区不太一样。本指南将介绍哪些中药植物能适应热带气候、哪些难以生长，以及如何在组屋（HDB flat）阳台、走廊或公寓花园里给它们创造最好的条件。
温馨提示：这是一篇园艺指南，并非健康建议。如果你打算把任何植物用于药用，请先咨询医生或注册中医师（TCM practitioner），尤其是在怀孕、哺乳或正在服用其他药物的情况下。
新加坡的气候与中国北方有何不同
大多数传统中药材产区四季分明：冬季寒冷、夏季温暖，还有干燥期。新加坡则大不相同：
- 没有冬天。全年温暖潮湿。需要寒冷休眠期才能开花结果的植物，可能只长叶子，别的却很少。
- 湿度高、雨量大。许多来自干燥地区的药草不喜欢根部潮湿，在这里容易出现真菌问题。
- 阳光强烈但有时有限。空旷处日照强烈，但许多组屋阳台和走廊每天只有几个小时的直射光。
- 日照时长稳定。全年白天都接近十二小时，这会影响那些随季节变化而开花的植物。
可以这样理解：在中国，你按季节选植物；在新加坡，你要选能适应一个漫长、温暖又潮湿的「季节」的植物。
在热带家中种枸杞
枸杞（gou qi）是一种耐性强的灌木，这是个好消息。它在新加坡通常很容易长出茂盛的枝叶。结果则没那么稳定，因为这种植物一般偏好较干燥的环境和凉爽期，所以许多本地种植者收获的是叶子，而不指望结很多果。
枸杞的嫩叶，即枸杞菜（gou qi cai），是广东菜和华南菜中很受欢迎的蔬菜，常与鸡蛋一起煮汤。你可能已经在巴刹（wet market）见过成捆出售的枸杞菜。有些园艺爱好者会把从巴刹买来的枝条带回家扦插生根。
枸杞养护要点：
- 光照：尽量给它充足的直射阳光，最好每天至少半天。
- 土壤：使用排水良好的盆栽土。掺入一些粗颗粒材料有助于快速排水。
- 浇水：表层土摸起来干了再浇水。避免让花盆一直湿漉漉的，否则根部可能腐烂。
- 修剪：定期剪枝收获叶子，这能促进新芽茂密生长。
- 病虫害：留意蚜虫和潜叶虫。先摘除受害叶片、用清水冲洗植株，再考虑更强效的办法。
- 果实：如果想试着结果，就给它全日照和稍干燥的环境。结了果就当作额外的惊喜。
枸杞枝条可能带刺，修剪时请戴手套，并把花盆放在孩子和宠物碰不到的地方。
哪些中药植物适应良好，哪些难以生长
下表根据气候需求给出大致情况。结果会因你家具体位置而异，请把它当作起点，多加尝试。
| 植物 | 中文名 | 在新加坡的适应情况 | 主要要点 |
|---|---|---|---|
| 枸杞 | 枸杞（gou qi） | 长叶良好，结果较不稳定 | 全日照、排水快的土壤、经常修剪 |
| 紫苏 | 紫苏（zi su） | 通常长得很好 | 半日照至全日照，掐尖保持枝叶茂密 |
| 菊花（茶用品种） | 菊花（ju hua） | 能生长，开花较难预测 | 充足阳光，避免积水 |
| 薄荷 | 薄荷（bo he） | 长得很好，可能蔓延很快 | 单独种一盆，定期浇水 |
| 芦荟 | 芦荟（lu hui） | 用心照料就能长得很旺 | 明亮光线，两次浇水之间让土壤干透 |
| 人参 | 人参（ren shen） | 一般不适合 | 需要凉爽的林下环境和寒冷季节 |
| 黄芪（astragalus） | 黄芪 | 较难 | 偏好干燥、较凉爽且四季分明的气候 |
还有一些许多华人家庭喜爱的植物也很适合在热带盆栽，例如姜和韭菜。我们关于如何种植班兰叶和本地香草的指南介绍了其他容易种植、可与这些植物搭配的热带香草。
人参和许多北方根茎类药材这类需要寒冷冬季的植物，最好直接到中药行买干货，而不是自己种。在家尝试种植通常会以失望告终。
在阳台布置一个小小的药草角
大多数新移民住在组屋或公寓里，空间和光照都有限。一些实用建议：
找出最明亮的位置。花一整天观察你的阳台或窗边，记下阳光直射的位置和时长。把枸杞、菊花这类喜阳植物放在那里，较阴凉的位置留给薄荷或紫苏。
选对花盆。在新加坡多雨的环境下，带排水孔的花盆必不可少。陶土盆透气、干得更快，适合来自较干燥气候的药草。
使用优质盆栽土。普通花园土在花盆里容易变得沉重板结。轻质、排水好的盆栽土效果更好。
遵守楼宇规定。建屋发展局（HDB）和许多公寓对窗台边沿和公共走廊摆放植物都有规定，主要出于安全和消防通道的考虑。花盆要固定好，远离边沿，并向市镇理事会或公寓管理处查询最新规定。
防止蚊虫滋生。这一点在新加坡非常重要。定期倒掉花盆托盘和接水盘里的积水，不要让任何地方积水。国家环境局（NEA）提供了居家防蚊虫滋生的指引，值得认真遵循。
如果你刚接触盆栽园艺，我们的在家种植香草和蔬菜与在家种植桑树指南，对花盆、土壤和浇水有更详细的介绍。
负责任地购买植物和种子
本地苗圃、园艺中心和一些巴刹摊位都能买到许多药草植物。有几点需要了解：
- 从中国带植物或种子入境：新加坡对进口植物、种子和土壤有相关规定，以保护本地农业和自然环境。这些规定由国家公园局（NParks）负责。在把任何植物材料带入新加坡之前，请先在国家公园局网站上查阅最新要求，而不是直接放进行李箱。
- 烹饪用的干药材：枸杞子、菊花和其他干药材在超市和中药行都很常见。干果里的种子不一定能长好，所以买幼苗通常更容易。
- 正确辨认：有些植物外形相似。请从标示清楚的来源购买，如果不确定是什么植物，千万不要食用或使用。
安全地使用自己种的植物
许多人种这些植物只是为了做菜，以及享受那份熟悉的慰藉。枸杞叶煮汤、紫苏炒菜、薄荷泡饮料都是日常用法。如果超出一般食用范围，例如自制草药方，请咨询注册中医师或医生。药草可能与药物相互作用，剂量也很重要。
打造一个小小的中草药角，是在新国度找到家的感觉的好方法。从容易种的植物开始，享受枸杞叶的收获，也接受一些北方的心头好还是买比种更合适。很快，你的阳台就会飘出一点家乡的味道。
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