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新加坡的苹果酒与梨酒（cider / perry）
一份以新加坡方式呈现的苹果酒与梨酒（cider / perry）指南，涵盖苹果酒与梨酒、从干到甜的各种风格、如何斟饮、餐食搭配，以及何处享用。
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新加坡的白兰地与干邑（brandy / cognac）文化
一份以新加坡方式呈现的白兰地与干邑（brandy / cognac）指南，涵盖干邑、雅文邑及其他风格，如何品鉴与斟饮、餐食搭配，以及何处享用一杯。
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新加坡的北欧菜（Scandinavian / Nordic）
以新加坡的方式探索北欧菜（Scandinavian / Nordic）：从开放式三明治 smørrebrød、腌三文鱼到肉桂卷。教你点什么，以及在城中何处寻觅北欧餐饮。
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新加坡的瑞士菜与芝士火锅 fondue
以新加坡的方式发现芝士火锅 fondue：从咕嘟冒泡的芝士锅，到瑞士烤芝士 raclette 与薯饼 rösti。教你点什么，以及在城中何处享用阿尔卑斯风味餐饮。
